LUNCH – ALMUERZO   
 
La Sala  "GOURMET" met knapperig gebakken Desembrood.   10,-
Op zijn: 
 
HOLLANDS Lutjewinkel Boerenkaas. Eitje met Mayo, Huzaar,  
La Sala pickles en Kruidenboter  
 
SPAANS  Manchego, Tortilla, Chorizo, Olijven, Aioli, Tomaat  
 
VEGA Ensalada, Eitje, Pimientos met verse kaasvulling &  
Olijven, Artisjok, Tomaat en Aioli   

PAN CON TOMATE Geroosterd brood met 6  
iets knoflook, tomaat en olijfolie   

ZOET Sinaasappel & Aardbeien Jam, Crème 9
Olijfolie en Honing  met Oranjebloesem  

Ons Brood/Pan Bollo Cantabrico  met: 
Aioli & Tomaatsalsa 6 
Kruidenboter 5 
Olijfolie, Honing & Zeezout 5 
Puur het brood, de Bollo Cantabrico 2,5

SOPA / SOEP  
Glaasje Gazpacho    klein 2,5 Groot  5 
 
“LaSALAde" 
   Salade met  Artisjok, Olijven, Paprika, Quindilla en Ui 12  
   Salade met Tonijn, Tomaten, Olijven, ui en Basilicum          15 
   Ensalada Rusa met tonijn & Gerookt paprikapoeder 12 
 Huzaar van aardappel, augurk, wortel, doperwt & krokante uitjes      8 

 TAPAS – HARTIGHEDEN
 Olijven   4,5 
Amandelen   4,5 
Zure Bom 2,5 

Kaas-Queso 
Lutjewinkel, Boerenkaas met La Sala's Pickles   8 
Manchego met Rozemarijn & Manchego met Membrillo  12 
Kaasplateau met Garnituur, Rijk voor 2, Lekker voor 4   22 

Worst & Spaanse Ham 
Chorizo & Spaanse Fuet     6 
DIY Gevuld Ei, 1 gekookt ei & La Sala's Mayo   2 
Ossenworst, Pickles  & La Sala's Mayo    8 
Serranoham Reserva Doroc  50 gram               6,5  
Pata Negra 90 gram   19 
 
Uit de Zee 
Sardines (Pepus Conserven) Aioli & Toast 8 
Chipirones (Pepus Conserven) met Citroenmayo & Toast 8 

"Warm"
Punt Spaanse Tortilla met Aardappel & Ui  4,5 
Auberginetaart met tomaat en oregano     7 
Chorizo a la Cidre & Ailoli ( 4 Stuks) 10